บ้านวัดจันทร์ อ.กัลยาณิวัฒนา เชียงใหม่
21. ป่าสนวัดจันทร์ หรือ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงวัดจันทร์ อำเภอกัลยาณิวัฒนา จังหวัดเชียงใหม่
อยู่ห่างจากตัวเมืองเชียงใหม่ประมาณ 4 ชั่วโมง ป่าสนวัดจันทร์ ดินแดนในฝันที่ถูกปกคลุมด้วยสายหมอก จากพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดลุยเดช รัชกาลที่ 9 ที่นี่ถือได้ว่าเป็นป่าสนที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย บรรยากาศคล้ายกับปางอุ๋ง จังหวัดแม่ฮ่องสอน
สวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติต์ฯ อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่
22. Canopy Walks สวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ฯ อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่
ทางเดิน canoopy walk เป็นแหล่งเรียนรู้และแหล่งอนุรักษ์ธรรมชาติ มีโซนทางเดินศึกษาธรรมชาติ มีความสูงจากพื้นดินถึง 20 เมตร และมีความยาวกว่า 400 เมตร ซึ่งถือว่าเป็นทางเดินลอยฟ้าที่มีขนาดยาวที่สุดในประเทศไทยด้วย
ออบหลวง อุทยานแห่งชาติออบหลวง อำเภอฮอด จังหวัดเชียงใหม่
23. อุทยานแห่งชาติออบหลวง อำเภอฮอด จังหวัดเชียงใหม่
ที่เที่ยวเชียงใหม่ที่ยังไม่เป็นที่นิยมมากนัก แต่ที่นี่มีความสวยงามซุกซ่อนอยู่ อุทยานแห่งชาติออบหลวง เป็นทางเดินศึกษาธรรมชาติ โดยจุดไฮไลท์ของที่นี่ คือ หินผาขนาดใหญ่สองฝั่งที่ดูเหมือนแตกแยกออกจากกันโดยมีสะพานเล็กๆ เชื่อมผืนดินทั้งสองฝั่งไว้
ผาขุนแตะ / ดอยผ้าขาวน้อย อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่
24. ผาขุนแตะ ดอยผ้าขาวน้อย อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่
เส้นทางการเดินป่าเก่าแก่ ระหว่างทางขึ้นเขาก็จะมีธรรมชาติและจุดชมวิวให้ได้แวะชมอยู่เป็นระยะ ดอยผ้าขาวน้อย เหมาะสำหรับคนที่ชอบผจญภัย เพราะเส้นทางการเดินทางค่อนข้างลำบาก ทางแคบ ชัน และลื่นมาก แต่เมื่อขึ้นไปถึงจุดชมวิวแล้วจะพบกับวิวแบบพาโนราม่า มองไปทางไหนก็เห็นแต่ความเขียวขจี ป่าที่นี่มีความสมบูรณ์มาก
หมู่บ้านป่าบงเปียง อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่
25. นาขั้นบันไดบ้านป่าปงเปียง อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่
เที่ยวนาขั้นบันไดหน้าฝน สัญญาณแห่งฤดูกาลทะเลหมอก ในบรรยากาศสุดฟิน ขลุกตัวอยู่กับธรรมชาติแบบใกล้ชิด พร้อมวิวสุดอลังการตระการตา ของนาขั้นบันไดที่สวยงามสุดๆ อีกแห่งหนึ่งของเชียงใหม่ บ้านป่าบงเปียง เป็นหมู่บ้านของชาวเขาปกากะญอ มีพื้นที่ทำกินกันมาหลายรุ่น โดยปลูกทั้งข้าว ข้าวโพด และพืชผักต่างๆ บนเนินเขาสูง พร้อมกับชาวบ้านเปิดบ้านเป็นโฮมสเตย์ ที่พักบ้านป่าบงเปียง พร้อมอาหาร ในราคาสบายๆ
หมู่บ้านม้งขุนช่างเคี่ยน อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่
26. หมู่บ้านม้งขุนช่างเคี่ยน อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่
ชมดอกนางพญาเสือโคร่ง ซากุระเมืองไทย บริเวณ ขุนช่างเคี่ยน ทางขึ้นขุนช่างเคี่ยนจะใช้เส้นทางผ่านดอยสุเทพ ส่วนดอกนางพญาเสือโคร่งจะบานเต็มพื้นที่ในช่วงเดือนธันวาคม - มกราคม บรรยากาศราวกับอยู่ประเทศญีปุ่น มีสายหมอกปกคลุมทั่วบริเวณ
อาหารพลาดไม่ได้เมื่อไปเที่ยวเชียงใหม่
ข้าวซอย
เป็นอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของไทย โดยเฉพาะใครที่เดินทางไปเชียงใหม่จะต้องเสาะหาร้านข้าวซอยที่มีรสละมุนมาลิ้มชิมสัมผัสให้ได้ ข้าวซอย เดิมเรียกว่า ก๋วยเตี๋ยวฮ่อ ตัวเส้นมีลักษณะคล้ายเส้นบะหมี่ ใส่น้ำซุปที่ผสมเครื่องแกง รสจัดจ้าน รับประทานร่วมกับเครื่องเคียง และมีเครื่องปรุงรส แต่ก่อนนิยมใช้เนื้อไก่ หรือเนื้อวัวเป็นส่วนประกอบ พอมาถึงปัจจุบันก็หันมาใช้เนื้อหมูแทน บางแห่งอาจะเพิ่มอาหารทะเล หรือเต้าหู้เป็นส่วนประกอบ เมนูนี้มักไม่ค่อยมีจำหน่ายตามร้านอาหารไทยในต่างประเทศ ส่วนใหญ่พบได้ทางภาคเหนือของไทยเท่านั้น
แกงฮังเล
อาจเรียกอีกชื่อหนึ่งได้ว่า แกงฮินเล เป็นอาหารไทย มีรสชาติเค็ม - เปรี้ยว ว่ากันว่าแกงนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศพม่า ซึ่งคำว่า ฮิน ในภาษาพม่า หมายถึง แกง ส่วน เล หมายถึง เนื้อสัตว์ ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในภาคเหนือของประเทศไทย รวมถึงแคว้นสิบสองปันนา ประเทศจีน ใครที่เดินทางมาเชียงใหม่แล้วไม่หาแกงฮังเลอร่อยๆ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็เหมือนมาไม่ถึง
น้ำพริกหนุ่ม
ก็คือน้ำพริกซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านล้านนาที่รู้จักกันทั่วไป ทำจากพริกชนิดหนึ่งที่เรียกกันว่า พริกหนุ่ม อาจจะใช้พริกหนุ่มที่แก่จัด แต่ส่วนใหญ่จะใช้พริกหนุ่มที่ยังไม่แก่จัด ร่วมกับ หอม และ กระเทียม นำมาย่างและโขลกส่วนผสมเข้ากับเกลือ รับประทานคู่กับแคบหมู ผัก ข้าวเหนียว อีกทั้งในบางส่วนยังได้มีการผสมน้ำปลาร้าและกะปิห่อใบตองย่างไฟเพิ่มความหอม บางสูตรอาจใส่น้ำปลาเพิ่มรสชาติ นักท่องเที่ยวคนไหนที่เดินทางมาเที่ยวเชียงใหม่จะต้องหามาลิ้มรสให้ได้ บอกได้เลยว่า ลำแต้แต้เจ้า
เส้นทางการเดินทางไปเที่ยวเชียงใหม่
วิธีที่ 1. การเดินทางโดยรถยนต์
- การเดินทางจากกรุงเทพฯ ให้ใช้ทางหลวงหมายเลข 1 ( พหลโยธิน ) แยกเข้าทางหลวงหมายเลข 32 (สายเอเซีย) จะผ่าน จังหวัดอยุธยา จังหวัดอ่างทอง จังหวัดนครสวรรค์ และหลังจากนั้นใช้ทางหลวงหมายเลข 117 เพื่อไปยัง จังหวัดพิษณุโลก ต่อด้วยทางหลวงหมายเลข 11 จะผ่าน จังหวัดลำปาง จังหวัดลำพูน ก็จะถึงจังหวัดเชียงใหม่ระยะทางประมาณ 695 กิโลเมตร
- อีกทางหนึ่งคือจากนครสวรรค์ ไปตามทางหลวง หมายเลข1 ผ่านจังหวัดกำแพงเพชร จังหวัดตาก และจังหวัดลำปาง ก็ถึงจังหวัดเชียงใหม่ ระยะทางประมาณ 696 กิโลเมตร
วิธีที่ 2. การเดินทางโดยรถไฟ
จะมีรถด่วน และ รถเร็ว ออกจากสถานีรถไฟกรุงเทพ สถานีหัวลำโพง ทุกวัน สอบถามรายละเอียดได้ที่หน่วยบริการ เดินทาง โดยการรถไฟแห่งประเทศไทย ติดต่อสอบถาม 02-223-7010 , 02-223-7020 , 1690 สถานีรถไฟเชียงใหม่ โทร. 05-324-2094 และ railway.co.th โดยนอกจากนี้ขบวนรถไฟ Orient - Express มีบริการเส้นทาง กรุงเทพ - เชียงใหม่ เป็นครั้งคราว ซึ่งสามารถสอบถาม รายละเอียดและสำรองที่นั่งได้ที่ บริษัท ซีทัวร์ จำกัด โทร : 02-216-5783 หรือที่ site www.orient-express.com
วิธีที่ 3. การเดินทางโดยรถโดยสารประจำทาง
จะมีรถประจำทางปรับอากาศสาย กรุงเทพฯ - เชียงใหม่ โดยออกจากสถานีขนส่งสายเหนือ หรือ หมอชิต 2 ถนนกำแพงเพชร 2 ทุกวันๆ ละหลายเที่ยว โดยใช้เวลาเดินทางประมาณ 10 ชั่วโมง ซึ่งสามารถสอบถามรายละเอียดได้ที่ บริษัท ขนส่ง จำกัด โทร. 02-936-2852:66 และที่ เชียงใหม่ โทร. 05-324-1449 , 05-324-2664 หรือดูใน Site : www.transport.co.th ทันจิตต์ทัวร์ เบอร์โทร. 02-936-3210 , นครชัยแอร์ โทร.02-936-3901, 02-936-3355 นิววิริยะยานยนต์ทัวร์ โทร. 02-936-2207 , สมบัติทัวร์ โทร. 02-936-3355 , สหชาญทัวร์ โทร. 02-936-2762 สยามเฟิสท์ทัวร์ โทร. 02-954-3601:7
วิธีที่ 4. การเดินทางโดยเครื่องบิน
- การบินไทย บริการเที่ยวบินประจำระหว่าง กรุงเทพฯ - เชียงใหม่ ทุกวัน ใช้เวลาเดินทางประมาณ 1 ชั่วโมง สามารถสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02-280-0060 , 02-628-2000 , 02-356-1111 สอบถามรายละเอียด โทร. 1566 สำนักงานเชียงใหม่ โทร. 05-321-0043-4 และที่ Site : www.thaiairways.com
- สายการบิน บางกอกแอร์เวย์ บริการเที่ยวบิน กรุงเทพฯ - สุโขทัย - เชียงใหม่ โทร. 02-265-5555 , 02-265-5678 และที่ site : www.bangkokair.com
- สายการบิน วันทูโก มีบริการเที่ยวบิน กรุงเทพฯ - เชียงใหม่ ทุกวัน สามารถสอบถามรายละเอียดได้ที่ โทร. 1126 หรือที่ Site : www.fly12go.com
- สายการบินนกแอร์ เปิดบริการเที่ยวบิน กรุงเทพฯ - เชียงใหม่ และ เชียงใหม่ - แม่ฮ่องสอน ทุกวัน และ กรุงเทพ - เลย - อุดรธานี - เชียงใหม่ ทุกวันศุกร์และวันอาทิตย์ รายละเอียดสอบถามศูนย์ลูกค้าสัมพันธ์ โทรเบอร์. 1318 หรือดูได้ที่ Site : www.nokair.com
- สายการบิน ไทยแอร์เอเชีย มีบริการเที่ยวบินระหว่าง กรุงเทพฯ - เชียงใหม่ สอบถามรายละเอียด โทร. 02-515-9999 หรือ site : www.airasia.com
- สายการบิน เอส จี เอ มีบริการเที่ยวบิน เชียงใหม่ - เชียงราย , เชียงใหม่ - ปาย และ เชียงใหม่ - แพร่ โทร. 02-664-6099 เว็บไซต์ www.sga.co.th
ขอบคุณข้อมูลจาก : www.paiduaykan.com
soupvan cnx. ยินดีให้คำปรึกษา เส้นทางการเดินทาง สถานที่ท่องเที่ยวระหว่างเดินทาง และ ที่พัก โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ